恵比寿ポテト

アド街で紹介されていた亀戸の岡田屋で恵比寿ポテトを買って来ました。
この岡田屋は明治創業の老舗の和菓子屋だそうです。



この恵比寿ポテトは香取神社の恵比寿神に奉納されているそうです。
1つ168円で直径4cmくらいの大きさの銀のカップに入っています。
パッと見では焼いた栗きんとんの様な見た目で手に持った感じはやわらかい。
スプーンですくって口に運ぶと焦げ目の香ばしい香りと
ねっとりと舌に絡む食感にやさしい甘さが口に広がります。

洋菓子店で修行なさったご主人が考案されたそうで、
スイートポテトに白餡をあわせたものらしいです。
ポテトと餡のそれぞれの甘さが合わさっていてもしつこい感じはありません。
ずっしりと重量感は感じるので１つ食べれば満足感がありますね。
日本茶でも紅茶でも合う味だと思います。

評価は★★★☆☆

他にも105円のだんごを筆頭にいろいろ和菓子があったので
また試してみたいと思います。

岡田屋（おかだや）
東京都江東区亀戸3-62-12
03-3681-3423

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